*

*
Chọn Lựa
*

HP xin được đăng một số trong những câu của chính bản thân mình sưu khoảng được, có thể một số câu trùng với của các bạn, nhưng không tồn tại thờ gian để ngồi lọc ra, nên có bao nhiêu, HP xin đăng không còn bấy nhiêu. Thứu tự từng phần. Mong mỏi mọi người ủng hộ
#1
- Gió thổi là chổi trời - rửa già là bà lim - Bàng già là bà lim - Tre già là bà lim - ngay thẳng là phụ thân quỷ tai ác - Cờ bạc là chưng thằng bựa - cơm tẻ là bà bầu ruột - sạch sẽ là mẹ sức mạnh - thua thảm là mẹ thành công xuất sắc - Lúa ré là bà bầu lúa chiêm - rau xanh bợ là vợ canh cua - Gió đông là ông chồng lúa chiêm
#2
- Khách cho nhà không con gà thì vịt - Sói mang đến nhà không mất con gà cũng mất vịt - bé nhà tông, không giống lông cũng tương tự như cánh - Ruốc mon hai, chẳng khai thì thối - Họ nhà khoai, không ngứa cũng lăn tăn - Mống đông vồng tây, không mưa dây cũng bão dật - Chớp thừng, chớp chão, không bão thì mưa - không mưa thì gió, lúc mặt trời đổ như son - Nứa trôi sông chẳng dập thì gãy, gái ông xã rẫy chẳng chứng nọ cũng tật kia - Trống mon bảy, ko hội thì chay - mon sáu heo may, chẳng mưa thì bão - rạm đông, hồng tây, dựng may, chẳng mưa dây cũng bão giật - Cơm lấn sâu vào bụng chẳng nhanh chóng thì trưa, nón đội trên đầu chẳng mưa thì nắng - Đời ông đến chí đời cha, mây cố Sơn Trà chẳng gió thì mưa - Mấy đời chó sủa ngõ không, chẳng thằng đánh cắp cũng ông ăn uống mày
- rỉ tai nhăng quỷ ma
- Tẩm ngẩm cơ mà đấm bị tiêu diệt voi - No bụng tuy nhiên đói con mắt - Cũ người, new ta - làm thần đất ta, làm cho ma khu đất người - cơm treo mèo nhịn đói - Của tốt là của ôi, của đầy nồi là của không ngon - nhân từ trước mặt, làm giặc sau lưng - Khôn nhà, dại chợ - kỳ cựu còn sở hữu tơi trị cháy - Được tiếng lại được miếng - Khôn cùng với vợ, dại với người dưng - Hăm kiểu mẫu Lê Lai, hăm hai Lê Lợi
- Cây ước ao lặng mà gió chẳng ngừng
- bao gồm tiếng mà lại chẳng tất cả miếng - gồm bột chẳng gột buộc phải hồ - bao gồm vỏ nhưng nỏ gồm ruột - Hữu danh vô thực - Dao dung nhan không chặt được chuôi - Hùm dữ chẳng nỡ ăn uống thịt con - fan lười tuy nhiên đất ko lười
- không tồn tại tay mà hay nói
- không có tinh lại sở hữu tướng - không ai giàu ba họ, không có bất kì ai khó ba đời - nhiều đâu cha họ, khó khăn đâu cha đời - Ai giàu tía họ, ai khó cha đời - không có ai khen đám cưới, không có bất kì ai cười đám ma - không có bất kì ai nuôi chó một nhà, nuôi gà một sân
- Ở hiền chạm mặt lành - Môi hở răng lạnh - Tay nhọ phương diện cũng nhọ - Leo cao ngã đau - Trâu ác trâu dạc sừng - Trâu chậm rãi uống nước đục - Đi đêm gồm ngày gặp mặt ma - Đất lành chim đậu - kính lão đắc thọ - Đi một ngày đàng học một sàng khôn - Xấu thiếp hổ chàng - Năng nhặt chặt bị - Quan lớn vạ cả - quan liêu cả vạ đau - Đục nước mập cò - con kiến tha lâu cũng đều có ngày đầy tổ - bao gồm công mài sắt, gồm ngày đề xuất kim - Miệng ăn núi lở - Tham thì thâm - túng bấn thì tính - cây bút sa gà chết - Được đằng chân lạm đằng đầu - Được voi đòi tiên - không còn xôi rồi việc - Đắt nơi buôn, ai oán chỗ bán - Được lòng ta, xót xa lòng người - gồm mới nới cũ - Cả cây nậy buồng - Cả vốn lớn lãi - Ăn lắm trả nhiều - Ăn mặn khát nước - Tửu nhập ngôn xuất - Tức nước vỡ vạc bờ - Tre già măng mọc - vợ là ông thì chồng là tớ - Thẳng da bụng chùng domain authority mặt - giỏi vay dày nợ - bé nhỏ trộm gà, cả trộm trâu - Đứa dại toá truồng, thằng khôn xấu mặt - to đầu cạnh tranh chui - Muốn nạp năng lượng cá đề xuất thả câu - Giỏ công ty ai quai nhà nấy - thân phụ nào nhỏ nấy - Đâm lao buộc phải theo lao - Trâu buộc ghét trâu ăn - gồm nước bao gồm cá - Sinh sự, sự sinh - kế bên đồng xoàn mơ trong nhà mờ mắt - Lúa bóng vang, vàng con mắt - Một bạn làm quan thì sang cả họ - Một người làm quan cả họ được nhờ
- ko ưa đổ thừa cho thối - không ưa thì dưa có dòi - không ưa dổ thừa mang đến xấu - Không đem thì quấy mang lại hôi - không đau làm giàu mấy nỗi - ko đắp bờ thì trơ chân lúa - Không bé héo hon một đời - ko được nạp năng lượng thì đấm đá đổ - Chẳng lo trước ắt lụy sau - ko trâu bắt chó đi cày - không trâu bắt dê đi dầm - không chó bắt nèo ăn uống cứt - không voi lấy trườn làm lớn - không tồn tại cá mang rau má có tác dụng trọng
- bao gồm sừng thì đừng hàm trên - bao gồm sừng thì đừng bao gồm nanh - Đất xấu nuốm chẳng buộc phải nồi - Của ngon, không tới mẹ bé mày - Cây ngay ko sợ chết đứng - Phụ vk không chạm mặt vợ - không đẻ không đau - Không làm cho không tiếc - không có lửa sao tất cả khói - không có bột sao gột phải hồ - không tồn tại mây sao có mưa - Không có tác dụng thì hàm ko động - ko bóp cổ thì chẳng lè lưỡi - ko đồng chẳng muốn được kiện - Không nhưng mà cả trả ko hết - ko thẳng tay gàu, nước đâu cho ruộng - không vào hang hổ sao bắt được hổ - không thầy đố mày có tác dụng nên - ko có phụ huynh ai sinh sống lỗ nẻ mà lại lên - Vô tửu bất thành lễ - tuyệt vọng bất thành quan - Vô xấu xa bất thành quân tử - Bất học tập vô thuật - Được ăn, được nói, được gói với về - cơm ăn, chi phí lấy, giấy trả quan
- cố gắng mỡ gà, có nhà thì chống - Trời sẽ nắng, cỏ gà trắng thì mưa - Chớp đông nhay nháy, gà gáy thì mưa - Xấu như ma, quang vinh cũng đẹp - Lúa chiêm che ló đầu bờ, hễ nghe giờ sấm phất cờ nhưng lên - khi nào đom đóm bay ra, hoa gạo rụng xuống thì tra hạt vừng - nhỏ bé con đơn vị bác, bự xác con nhà chú - to đầu mà lại dại, nhỏ dại dái nhưng khôn - Mùa bớt ra, chiêm tra vào - Mèo già hóa cáo, con chuột lão hoa dơi - Đói ăn rau, nhức uống thuốc - Khôn quảng đại, dại tham lam - Đói nạp năng lượng vụng, túng làm liều - Để một thì giàu, chia nhau thì khó - Đểu thì mới có, phũ* như chó new giàu (* độc ác, tàn nhẫn) - Ở chọn nơi, chơi chọn bạn - đơn vị sạch thì mát, chén bát sạch thì ngon - Ở bầu thì trong, sinh sống ống thì dài - Ăn trông nồi, ngồi trông hướng - trẻ cậy cha, già cậy con - Già dọc thì sang, già ngang đổ vào - Khôn nhờ, dở hơi chịu - Khôn ra miệng, ngu ra tay - chết trước được mồ mả, chết sau nằm ngả nằm nghiêng - Đời cua cua máy, đời cáy cáy đào - Chó treo, mèo đậy - mềm nắn, rắn buông - khiếu nại gian, bàn ngay - Ăn vóc, học tập hay - Được mùa cau thì đau mùa lúa, được mùa lúa thì úa mùa cau - Nồi tròn úp vung tròn, nồi méo úp vung méo - Lê tồn Trịnh tại, Lê bại Trịnh vong - Đẹp như tiên ko tiền cũng ế - nhan sắc như mác không bội nghĩa cũng cùn - bên không móng như bóng không người - cơm trắng không rau như đau không thuốc - Quân không tướng như hổ ko đầu - Cá không nạp năng lượng muối cá ươn, bé cãi phụ huynh trăm đường nhỏ hư - Thuyền theo lái, gái theo chồng - Đường đi tốt tối, nói dối xuất xắc cùng
- Lòng vả tương tự như lòng sung - Lòng bí cũng tương tự ruột bầu - Lòng trâu cũng tương tự dạ bò - Cơm có bữa, chợ có chiều - Buôn bao gồm bạn, buôn bán có phường - Củi mục cực nhọc đun, chổi cùn cực nhọc quét - Trai xã trại, gái sản phẩm cơm - Trai lính tuần, quân nhân thú, gái cửa ngõ phủ, cửa ngõ đồn - giết trâu không tỏi, ăn gỏi ko mơ - có tác dụng ruộng có năm, nuôi tằm tất cả lứa
- Quân vô tướng như hổ vô đầu - nam vô tửu như kỳ vô phong - Ruộng không phân như thân ko của - Tửu nhập tâm như hổ nhập lâm - Gái có ông xã như rồng tất cả mây - Gái không chồng như cối xay chết ngõng - nhỏ có thân phụ như nhà bao gồm nóc - Cơm có canh như tu hành có vãi - cơm trắng vào dạ như vạ vào thân - Trai có vợ như rợ buộc chân - Trai thấy gái kỳ lạ như quạ thấy gà con - Hùm chết để da, người ta bị tiêu diệt để tiếng - Gái chạm mặt hơi trai như thài lài gặp mặt cứt chó - Tiền vào nhà khó như gió vào nhà trống - quan liêu thấy khiếu nại như con kiến thấy mỡ - Nồi đồng dễ dàng nấu, chồng xấu dễ sai - Củi tre dễ nấu, ông xã xấu dễ dàng sai - Củi khô dễ nấu, ck xấu dễ xài - Ớt nào là ớt chẳng cay, gái như thế nào là gái chẳng hay ganh chồng - Thuyền to gan lớn mật về lái, gái to gan lớn mật về chồng - Thuyền không lái, gái ko chồng - Thuyền theo lái, gái theo chồng - Trai chở đò ngang, gái bán hàng trầu miếng - Trâu kén cỏ trâu gầy, trò lựa chọn thầy trò dốt
- Một năn chăn tằm bằng tía năm có tác dụng ruộng - 1 năm ăn trộm bằng cha năm làm - Một sào bên bằng bố sào đồng - Tằm đói một bữa bởi tằn đói nửa năm - Một trái cà bằng cha thang thuốc - Một tiền con gà bằng cha tiền thóc - một lần sa bằng ba lần đẻ - Một chị em già bằng tía then cửa - Một miếng thân làng bởi một sàng xó bếp - Một miếng lúc đói bởi một gói khi no - Một người mẹ già bằng cha đứa ở - Một tối nằm bởi năm ở - Một bạn lo bằng kho bạn làm - Một đĩa cơm rang bởi một sàng cơm trắng nấu - Một điều nhịn bằng chín điều lành - Một tín đồ nhà bằng tía người mượn - Một lạy sống bằng đống lạy chết - Một thời kỳ loạn lạc bằng vạn thời bình - Một ngày dương gian bởi ngàn ngày âm phủ - Một chũm gió bởi một bó chèo - Trôn nồi năm bởi cằm niêu mốt - Một qua tiền công không bởi một đồng tiền thưởng - ba đấm không bởi một đạp - Một trăm ông chú không bởi một mụ bà cô - Một trăm đám cưới không bởi hàm bên dưới cá trê
- bé nuôi phụ thân không bởi bà nuôi ông - Chửi thân phụ không bằng pha tiếng - Trăm xuất xắc không bằng tay quen - Một kho vàng không bởi một nang chữ - Ruộng sâu, trâu nái, ko bằng phụ nữ đầu lòng - Ải rạm không bởi dầm ngấu - vk mới cưới ko bằng ra đi về - Một mâm cẩn xui không bằng cái mui cá mè - quen thuộc tay không bởi hay làm - Quần hồ nước bất như độc hổ (Nhiều cáo không bởi một hổ) - sợ mẹ cha không bởi sợ tháng ba dài ngày - Trăm nghe không bằng một thấy - Ruộng đất bề bề không bởi một nghề vào tay - Phép vua đại bại lệ làng - Lệ làng hơn phép nước - thế vui chiến bại tục dân - Khôn lỏi sao bằng giỏi đàn
- Cứt cá bằng lá rau - yếu ớt trâu cũng bằng khỏe bò - Một nghề cho chín còn hơn chín nghề - Xấu rất nhiều hơn xuất sắc lỏi - sống đục sao bởi thác trong - Dại bè phái hơn khôn độc - Ngốc đàn hơn khôn độc - xuất sắc số hơn bố giàu - Đẹp nết hơn đẹp người - Áo rách nát khéo vá rộng lành dềnh dàng may - loại nết tấn công chết dòng đẹp - tốt gỗ hơn giỏi nước sơn - Một giọt tiết đào hơn ao nước lã - rộng bụng hơn rộng nhà - Rậm bạn hơn rậm của - Xanh trong công ty hơn già bên cạnh đồng
*
Chuyển cấp tốc đến: Chuyển nhanh đến- - - - - - - - - - - - - - Thông Báo- - - - hướng Dẫn sử dụng Diễn Đàn- - - - thông báo lỗi của Diễn đàn- - - - - - - - phòng đăng bài thử- - - - thắc mắc - Ý Kiến- - - - - - - - Diễn bọn guest- - - - Dịch Sách truyện mang đến Thư viện Online- - - - bạn đọc yêu cầu- - - - Audio Truyện - Thơ- - - - - - - - Audio Truyện Ngắn- - - - - - - - Audio Truyện Dài- - - - - - - - Audio Thơ- - - - Văn- - - - - - - - Sách truyện tự sáng tác- - - - - - - - - - - - Tùy cây bút - Tản Văn- - - - - - - - Sách truyện sưu tầm- - - - - - - - Truyện Tranh- - - - Thơ- - - - - - - - Thơ sáng sủa Tác- - - - - - - - - - - - Thơ Đường- - - - - - - - Thơ Sưu Tầm- - - - - - - - Thơ vui- - - - - - - - Ca Dao Tục Ngữ- - - - - - - - Đồng Dao - Vè- - - - - - - - Danh Ngôn- - - - - - - - Thơ dịch- - - - tác giả - item Phòng Việt Văn- - - - - - - - tác giả người Việt- - - - - - - - người sáng tác người ngoại quốc- - - - tác giả - item - Phòng ngoại văn- - - - - - - - tiếng Anh- - - - - - - - - - - - Truyện giờ đồng hồ Anh- - - - - - - - giờ đồng hồ Đức- - - - - - - - giờ đồng hồ Pháp- - - - - - - - tiếng Hoa- - - - - - - - giờ Nga- - - - ÂM NHẠC- - - - - - - - Nhạc sáng sủa tác- - - - - - - - Nhạc từ trình diễn- - - - - - - - Nhạc phổ từ thơ thành viên VNTQ- - - - - - - - Cổ Nhạc- - - - - - - - Lời bài bác hát- - - - - - - - Public Links- - - - - - - - thông tin Âm Nhạc - New Release- - - - - - - - Old Threads- - - - - - - - cà phê Thư Quán- - - - Hội Họa- - - - - - - - Tranh sáng Tác- - - - - - - - Tranh Sưu Tầm- - - - Nhiếp Ảnh- - - - - - - - Ảnh sáng Tác- - - - - - - - Ảnh Sưu Tầm- - - - - - - - Ảnh lưu lại Niệm- - - - - - - - nghệ thuật Chụp Ảnh và giải pháp xử lý Hậu Kỳ- - - - - - - - thiết bị Ảnh với Phụ Kiện- - - - - - - - Ảnh Khỏa Thân Nghệ Thuật- - - - bằng tay thủ công Mỹ Nghệ + Điêu Khắc- - - - sân Khấu - Điện Ảnh- - - - - - - - Sau Bức Màn Nhung- - - - - - - - Điểm Phim - Chuyện Màn Ảnh- - - - thời trang và năng động - Thẩm Mỹ- - - - - - - - thời trang và năng động Thiết Kế- - - - - - - - quần áo May Sẵn- - - - - - - - Trang Sức- - - - - - - - Trang Điểm<ĐỜI SỐNG - XÃ HỘI>- - - - Gia Chánh Ngày Nay- - - - - - - - hương vị Việt Nam- - - - - - - - Mẹo Vặt- - - - Y khoa thường xuyên Thức- - - - - - - - Sách - tài liệu Đông Y- - - - - - - - Sách - tài liệu Tây Y- - - - Du Lịch- - - - - - - - Phong Tục Tập Quán- - - - khoa học Huyền Bí- - - - kỹ thuật Phổ Thông- - - - liên kết Những Tấm Lòng- - - - Kết bạn Bốn Phương- - - - - - - - Nhắn Tin- - - - - - - - Kim bằng hội ngộ- - - - - - - - Đôi mẫu Lưu Niệm- - - - gỡ rối Tơ Lòng- - - - - - - - trung ương Sự bạn Gái- - - - - - - - trung ương Sự chúng ta Trai- - - - - - - - phần lớn Lá Thư Tình- - - - - - - - Chuyện Gia Đình- - - - - - - - Nhật cam kết online- - - - - - - - kinh nghiệm sống- - - - lượm lặt Đó Đây- - - - Trắc Nghiệm- - - - tin vui Lạc quán- - - - - - - - Đố Vui- - - - - - - - Chuyện Cười- - - - - - - - Tranh Vui- - - - - - - - phòng Tán Dóc- - - - Thể Thao- - - - Thú Tiêu Khiển- - - - Chúc Mừng - Cảm Tạ- - - - Phân Ưu- - - - Hỏi Ðáp Tin Học- - - - chỉ dẫn Lập trình- - - - Nhu Liệu- - - - Đồ Hoạ Vi Tính- - - - - - - - Photoshop - hướng Dẫn- - - - - - - - công tác Hổ Trợ mang lại Phothoshop- - - - Phòng giữ Trữ- - - - truyền bá - Rao lặt vặt


*

*

I. DĨ THỰC VI TIÊN

Ngày xưa, có người đã nhận thấy dòng tánh bí quyết tối quan trọng đặc biệt của miếng ăn trong đời sống con fan nên đã công ty trương “Dĩ thực vi tiên”. Phải ăn uống đã, rồi mong muốn gì hãy hay. Văn nghệ, triết lý, tôn giáo, vân vân… đều buộc phải đứng sau cái ăn. Chẳng thay mà có fan nhất định đòi hỏi ngay sự thỏa mãn nhu cầu cái bao tử trước lúc bắt tay vào một việc đang cả gan hét toáng : “Có thực bắt đầu vực được đạo”. Câu triết lý vị nhân sinh bên trên kéo fan về thực tại, để trước những sự việc cần phải xử lý hàng ngày. Mặc dù cho kẻ sĩ đang khuyên “Thực bất cầu bão”, tức thị Ăn chẳng đề xuất no, nhưng trước sự giầy vò mãnh liệt của cái nhu yếu số một thì con người đạo lý có lẽ rằng cũng không thể làm những gì khác hơn như thầy đồ dưới đây :

– Thầy đồ mà lại chẳng ăn uống khoai

đến khi luộc, nồi cha còn nhị củ hà.

Bạn đang xem: Trăm đám cưới không bằng hàm dưới cá trê

Cái cười vừa trào lộng, vừa thiết thật trên đang hé mang đến ta thấy được một phần cái nhân sinh quan liêu của bạn bình dân.

Tuy nhiên, ăn thì cũng đều có năm bảy mặt đường ăn. Với nghệ thuật ăn cũng yên cầu lắm công phu. Ăn yêu cầu thế nào? vào một thôn hội xô bồ, trong những ý nghĩ phiền toái về nhân sinh thì miếng ăn uống phải được review thế nào đến hợp lý? Ta hãy thử khám phá quan niệm về miếng nạp năng lượng trên lãnh vực ca dao, tục ngữ.

II. MIẾNG ĂN có TÍNH DÂN TỘC

Mỗi lần nghĩ mang đến một địa phương nói hẹp hay là 1 dân tộc nói rộng lớn ra là tín đồ ta nghĩ ngay tới những món ăn của địa phương tuyệt của dân tộc bản địa ấy. Ai lại ko hay thông báo đến món gỏi cá sinh sống của fan Nhật, món ca-ry cay của fan Ấn, món mỳ sợi của bạn Ý, các thứ phô-mách của bạn Pháp và các món mắm đặc biệt quan trọng của người việt Nam. Vào ca dao, tục ngữ, ta thấy nhiều địa danh được cảnh báo đến lân cận tên mọi món nạp năng lượng được nêu ra.

1/ Địa phương nào, món ăn uống nấy

Trong nỗi thương nhớ sâu đậm quê hương, chứa đựng cái tình lưu luyến mặn nồng phần nhiều món ăn uống địa phương, hạp cùng với khẩu vị người từng vùng, người miền nam thấy món canh chua con cá quả thích khẩu cũng giống như người miền bắc tha thiết cùng với món thịt thổi nấu đông trong bố ngày Tết. Cho nên, đồng bào miền bắc bộ khi lìa buôn bản mạc chẳng đã than vãn :

– Ra đi anh nhớ quê nhà

nhớ canh rau muống, ghi nhớ cà dầm tương

nhớ ai giãi nắng nóng dầm sương

nhớ ai tát nước bên đường đêm nao…

Nào đa số món ăn cố hữu, như thế nào cảnh, nào fan đúc lại, rồi cô ứ thành hình hình ảnh lưu luyến nặng nề niềm nhớ quê hương. Nếu tất cả lìa làng xa xứ, thì lòng tín đồ dân cũng ngập ngừng, xót xa :

– Ai chẳng lưu giữ cháo xóm Ghề

nhớ cơm phố Mía, nhớ trà Đông Viên.

Ở khu đất Bắc, ai lại ko nhớ mãi hương thơm vị đặc biệt quan trọng :

– Dưa La, cà Láng, nem Báng, tương Bần

nước mắm Vạn Vân, cá rô Đầm Sét.

Còn những người sành ăn thì khi nào cũng phù hợp :

– sáng sủa ngày nhân tình dục chấm chanh

trưa gỏi cá cháy, buổi tối canh cá chày.

– độc nhất vô nhị béo, nhị bùi là cá rô câu.

– Trăm ăn hỏi chẳng bởi hàm dưới con cá trê.

– Đầu chép, mép trôi, môi mè, lườn trắm.

Chắc hẳn, các món ăn quan trọng đặc biệt nấu với những thành phần của mỗi máy cá trên đã làm cho khoái khẩu thực khách. Lẽ dĩ nhiên, thực khách hàng cũng khó khăn mà quên địa phương đã cung cấp “đồ nhắm” ấy cho mình.

Rồi khách hàng du tránh miền Bắc, vào cho xứ Trung thì làm thế nào quên được :

– yến xào Vĩnh Sơn

nam sâm ba Trạch

cua gạch ốp Quảng Khê

sò nghêu cai quản Hà

rượu dâu Thuần Lý.

Cái hóa học giải khát ủ bởi dâu rừng chua chua, ngọt ngọt của miền này vẫn hơn một lần ham lòng người trai :

– Mang bầu đến cửa hàng rượu dâu

say sưa quên hết phần lớn câu ân tình.

Rượu ở đây thật đã lấn át cả tác động của tình ái, đã làm cho khách rượu quên hẳn hình ảnh yểu điệu của tín đồ thục nữ.

Vô cho tới Huế, khu đất Đế đô, ta thưởng thức :

– Ốc gạo Thanh Hà

mật rú chén Phường

măng cày thị xã Do

gầm ghì chợ huyện

thơm rượu Hà Trung

mắm ruốc cửa Tùng

mắm nêm chợ Sãi.

Xem thêm: 20+ Gợi Ý Trang Phục Đi Đám Cưới Em Trai Nên Mặc Gì, Trang Phục Đi Đám Cưới Đơn Giản

Tất cả những món ăn trên đã làm cho khách nặng nề quên được hình hình ảnh duyên dáng của các tỉnh đang vượt qua. Tuy nhiên kìa, những tỉnh bên kia đèo Hải Vân như quan tâm mời mọc khách. Cho dù lòng khách vẫn bâng khuâng lúc trèo núi vượt đèo, tuy vậy cùng khuây khỏa phần nào ví như được nếm những món nạp năng lượng xứ Quảng :

– Nem chả Hòa Vang

bánh tổ Hội An

khoai lang Trà Kiệu

thơm rượu Tam Kỳ.

Ở đây, trên eo đất thuôn lách mình giữa dãy Hoành tô cao bất tỉnh nhân sự và biển khơi cả mênh mông, người dân cần thấy sự phối hợp nghiêm ngặt giữa nhị miền tô cước và đồng bởi hơn đâu không còn để phòng lại vạn vật thiên nhiên khắc nghiệt. Tình đoàn kết quan trọng cho cuộc sống còn của người khu vực miền trung được bộc lộ trong câu ca dao :

– Ai về nhắn với bọn họ nguồn

mít non giữ hộ xuống, cá chuồn giữ hộ lên.

Đất hẹp bạn đông, nếu bành trướng ra phía Đông thì gặp gỡ trở xấu hổ của biển cả, buộc phải đành con quay lên rừng vỡ đất, có tác dụng quen với vùng sơn cước :

– Măng giang nấu bếp cá ngạch nguồn

đến đây nên phải bán bi thiết mua vui.

Thật ra, món ăn của núi rừng bao gồm làm khuây được nỗi sầu muộn không?

Coi chừng đấy, fan ta chưa phải chỉ dùng đầy đủ nét sexy nóng bỏng của một nhan sắc nhằm nhen một mọt tình, ngoài ra dùng hương vị của một món ăn uống mộc mạc nhằm cám dỗ bạn trai xa xứ :

– Cá nục nấu nướng với dưa hường

lơ mơ tất cả kẻ mất ông chồng như chơi.

Hay là :

– yêu mến em bởi cá trích ve

vì rau củ muống luộc, do mè trộn măng.

Vào mang lại Quảng Ngãi, ta thưởng thức :

– Chim mía Xuân Phổ

cá bống đánh Trà

kẹo gương Thu Xà

mạch nha Thi Phổ.

Đến Quy Nhơn, ta nếm được hương vị đậm đà của món bánh ít lá tua :

– Muốn nạp năng lượng bánh ít lá gai

lấy chồng Bình Định sợ dài mặt đường đi.

Vào cho tới Khánh Hòa, ta được dịp thưởng thức các món tô hào hải vị :

– yến xào Hòn Nội

vịt lội Ninh Hòa

tôm hùm Bình Ba

sò huyết Cam Ranh

nai khô Diên Khánh.

Lòng khách cảm thấy thoải mái, thơ thới lúc để chân đến miền nam bộ phì nhiêu, người dân yên vui với ai lại lưỡng lự tiếng :

– Biên Hòa gồm bưởi Thanh Trà

Thủ Đức nem nướng, Điện Bà Tây Ninh.

– Bánh tráng Mỹ Lồng, bánh phồng tô Đốc.

*
Ngoài ra, đất tại đây thì rộng, dân thì thưa thớt, mẫu xứ ruộng cò bay thẳng cánh, tất cả tiếng là địa điểm hưởng được đời sống tương đối sung túc bởi thực phẩm dồi dào :

– ba phen quạ nói với diều

cù lao ông Chưởng có rất nhiều cá tôm.

– Đồng Tháp Mười cò bay thẳng cánh

nước Tháp Mười lung linh cá tôm.

Ở những đảo ven bờ biển cả trong vịnh xứ sở nụ cười thái lan có những khu rừng rậm sác trù phú mà những loại chim đại dương thường về trú ngụ, làm tổ :

– Tháng tứ cơm gói ra hòn

muốn nạp năng lượng trứng nhạn đề xuất lòn hang Mai.

Mỗi miền lại cấp dưỡng một món ăn uống mang mùi hương vị quan trọng đặc biệt :

– Gió đưa, gió đẩy về rẫy ăn uống còng

về ruộng ăn uống cá, về đồng ăn uống cua.

Cá, tôm, cua, còng dồi dào đã nuôi sống người dân, cơ mà vật thực cần phải thêm những loại rau xanh cải để những món ăn đưỡc cải thiện cho thích hợp với hương vị :

– Mẹ ước ao gả thiếp về vườn

ăn bông bí luộc, dưa hường đun nấu canh.

Cho đến hương liệu gia vị thêm thắt vào trong nồi canh cá khiến cho món ăn uống đậm đà, gợi cảm hơn cũng được ca ngợi :